Sandwichs façon Lina

Des sandwichs bien gourmand ca vous dis ???

Et 100% maison !!!

Ingrédients pour les pains :

• 250g de semoule
• 100g de farine + un peu plus si besoin
• 1/4 de cuillère à café de sel
• 1 cuillère à soupe de levure boulangère
• un grand verre d'eau tiède (environ 150ml)

Mettre tout les ingrédients dans un plat et mélanger bien afin d'obtenir une pâte souple type pâte a pizza


Étaler la pâte finement sur un plan de travail fariné et découpé des ronds avec  un bol à déjeuner


Réserver ces ronds à couvert pendant 1/2 heure voir plus

Cuire les batbouts (sans matière grasse !) en les retournant souvent sur une poêle anti-adhésive ou comme moi sur un panpizza


Les laisser refroidir ....
Garniture de Lina lol :

• Une belle salade (de mon petit potager)
• Des tranches de Leerdammer (de mon partenaire Bel TchizBox)
• Des morceaux de dinde mariné à l'huile olive / citron, sel, poivre cuite au four avec des oignons en lamelles
• Mayo

Voilà de bon sandwich 100% maison

 Vous pouvez en faires des plus petits

pour l'apéritif effet garanti comme ici